O whisky é oficialmente descrito como um homem de 60 anos, criado em 1926 e engarrafado em 1986. Macallan contratou dois artistas pop famosos, Valerio Adami e Peter Blake, para projetar rótulos para uma edição muito limitada de 24 garrafas – 12 de o Adami e 12 com os rótulos de Blake.

O whisky escocês mais caro do mundo custa uma quantia surpreendentemente alta. O Macallan, um respeitado produtor de whisky na região de Speyside, nas Terras Altas da Escócia, estabeleceu um recorde em 2015 quando um decantador de cristal Lalique de seis litros do uísque de malte “M” da destilaria foi vendido em leilão em Hong Kong por US $ 631.850.

Estes são os 8 whiskys que você precisa experimentar pelo menos uma vez na vida:
– O Macallan 25 anos Sherry Oak. …
– Johnnie Walker Blue. …
– Bowmore 25 anos de idade. …
– Bunnahabhain 25 anos. …
– Glenmorangie Signet. …
– Springbank 12 anos de idade. …
– Ardbeg Uigeadail. …
– Barrh de Laphroaig Quarter.

A primeira coisa sobre o prazo de validade do whisky que você deve saber é que o whisky não envelhece uma vez engarrafado… De qualquer forma, o whisky fechado dura praticamente indefinidamente. Como mencionei anteriormente, pode mudar um pouco o gosto ao longo do tempo, mas não estraga.

Apenas um certo envelhecimento faz com que os espíritos tenham um sabor melhor. Se o licor envelhecido for colocado em um barril de carvalho e envelhecido novamente, poderá ter um sabor ainda mais fino. Um whisky de nível médio se beneficiaria do envelhecimento em um barril de carvalho, assim como um rum ou até uma tequila… Isso não é feito deixando uma garrafa de bebida espirituosa ou vinho apenas em sua garrafa.